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长期不吃早餐有哪些危害?吃早餐有什么禁忌?


网友回答:

  1. 2018-01-24 09:50 | #

    很多年轻人都懒于吃早餐,匆忙赶去上学上班,然后到了中午直接吃午餐,美其名曰早午餐。但是我们都知道不吃早餐对身体很不好,长期不吃早餐会有哪些危害呢? 另外,吃早餐有什么注意事项吗?哪些食物不能当早餐吃呢? 很多年轻人都懒于吃早餐,匆忙赶去上学上班,然后到了中午直接吃午餐,美其名曰早午餐。但是我们都知道不吃早餐对身体很不好,长期不吃早餐会有哪些危害呢? 另外,吃早餐有什么注意事项吗?哪些食物不能当早餐吃呢?

  2. 2018-01-24 09:25 | #

    长期不吃早餐的危害: 危害一:便秘 长期不吃早餐的话,就会影响到胃结肠反射动作,久而久之,会加重便秘的症状。 危害二:肠胃方面的疾病 如果不吃早餐,就会有饥肠辘辘之感,这就是肠内壁的发生摩擦,经常不吃早餐则会加重肠粘膜的损伤,从而影响个人的消化功能。加之晚间也会分泌很多的胃酸,胃酸进一步刺激胃黏膜,更易引起各种肠胃疾病。 危害三:营养不良 抵抗力差 试想一下,如果长期不吃早餐那么一天中所摄入的营养就不足,长期下去,非常容易引起营养不良等问题。 危害四:胆结石 生活中很多人都知道不爱喝水的人,容易肾结石,事实上不吃早饭的人,或者饮食不规律的人是非常容易得胆结石的。这是因为在一夜间,人体分泌出来的胃酸本身就会对胃壁造成损伤,加之,胆囊中的胆汁无法及时排出,大量的胆固醇折出,久而久之,就非常容易引起胆结石。据国外相关研究证实,有80%的女性胆结石患者都有不吃早餐,或者早餐饮食不规律的习惯。 危害五:影响工作效率 众所周知,大脑的正常运转离不开血糖。而当一个人的血糖水平下降,也就是血液中没有足够的葡萄糖的话,那么这个人日常的神经系统、工作输送等情况也都将会受到各方面的影响的。而如果长期营养不良,或者不吃早餐的话,那么体内血糖水平也会相对较低的。退一万步说,如果不吃早饭,9点后、10点多又还没有到午饭时间,肚子就在“打鼓”了,那么你还有心情去好好工作么。 危害六:发胖 很多人以为早餐不吃,就可以减肥,事实上,不吃早餐不仅不利于减肥,更易引起民肥胖。首先,一个人不吃早餐,那么到了午餐时,肚子一定会很饿,很容易忍不住就多吃了,再者,大多数人的午餐都是相对较丰富的,其中的脂肪、蛋白质含量都是非常丰富的。特别是对于那些午餐必须在小餐馆解决的人而言,多摄入的热量更是无法估算,其次,早上不吃早餐,那么晚上必然就需要吃更多的食物来维持身体所需的热量。长此以往非常容易形成易胖体质的。 危害七:老得快 一个人如果不吃早餐,那么必然会营养不良,有些甚至连精神状况都会受影响,长此以往必然威胁身体健康,面无血色。 危害八:增加某些疾病的发病率 研究发现,不吃早餐的人更易得甲状腺、心脑血管方面的疾病。 总之,不吃早餐对人体的健康危害很大,因此日常生活中我们不仅要吃早餐,而且还要吃好早餐。 吃早餐有什么禁忌? 一忌早晨一醒就吃早餐 每个人在早晨起床后应该先喝水,把夜间睡觉时消耗的水分给补充回来,在活动了二十到三十分钟以后,再吃早饭对人体比较有益。 二忌早餐营养过盛 在清晨,人体的胃脏等器官反应都比较迟缓,早餐的营养过于丰富会超过胃肠的消化能力,食物一般都不能充分被消化吸收,长此下去会导致,胃脏的功能下降,肠道疾病以及引发肥胖。 吃早餐必须选择营养均衡法则,食用一些比较容易消化吸收,低脂低糖、纤维质高的食物,比如稀饭、奶制品、豆浆、饺子、馄饨等,切忌吃油炸、干硬以及刺激性的食品,也不应该吃得太饱。 三忌常吃“奶类制品” 早餐奶的营养均衡,更适合早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好可以搭配一些淀粉类食物、或者坚果类食物。 四忌用“牛奶加鸡蛋”代替主食 牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体供应足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的危害,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响最大。 早餐时主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。 五忌“油条加豆浆”作为早餐 油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。

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