Array ( [0] => Array ( [url] => www.bydesheng.com.cn ) [1] => Array ( [url] => www.ccxuelun.com ) [2] => Array ( [url] => www.taifengji.com ) ) 牛肉怎么弄才能容易煮烂?
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牛肉怎么弄才能容易煮烂?


网友回答:

  1. 2017-11-20 08:03 | #

    每次煮牛肉,总感觉牛肉怎么煮也煮不烂,吃起来如同嚼蜡!牛肉要怎么弄才能容易煮烂? 每次煮牛肉,总感觉牛肉怎么煮也煮不烂,吃起来如同嚼蜡!牛肉要怎么弄才能容易煮烂?

  2. 2017-11-20 07:46 | #

    1、煮老牛肉, 如果你买的牛肉比较多,可在下锅头一天,往牛肉上涂一层干芥末,煮时先将肉冲洗干净再下锅。这样处理的牛肉,不但易熟,而且肉质变嫩。煮时再放些酒或醋会熟得更快。 2、煮牛肉时,先缝一个纱布袋,放进少量菜叶,将袋扎好,放入锅内同牛肉一起炖,这样牛肉熟得快,味道清香。 3、煮牛(羊)肉时,放二三个带壳核桃和或几个山楂,不仅熟得快,而且去膻味。 4、红烧牛肉时,加少量雪里蕻,可使肉味鲜美。

  3. 2017-11-20 07:28 | #

    高压锅。凡属牙齿能咬动的,还有什么不能被高压锅煮烂?

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